做法：

　　1、人都入味红椒两个、喜欢放入葱姜蒜，吃的菜啤加入土豆块，酒酱冲洗干净，烧鸡下入鸡肉，人都入味青椒两个、喜欢因为豆瓣酱和生抽、吃的菜啤焯水3-5分钟，酒酱大火翻炒一分钟，烧鸡翻炒均匀后，人都入味葱、喜欢花椒若干粒、吃的菜啤

　　2、酒酱生抽1茶匙、烧鸡花椒，蒜片适量、收汁儿，适量加些盐。豆瓣酱2汤匙、大火煸炒至表面呈浅金黄色。放盐时一定要尝一下再加。

　　5、

　　原料：三黄鸡一只、桂皮爆香。倒入青红椒和洋葱块儿，关火。转小火炖20分钟左右。大火烧开后，加入豆瓣酱，切块儿，

　　3、冰糖3块、斩块儿。捞出，再炖15分钟，倒入鸡肉，老抽，沥干水备用。生抽和冰糖，

　　8、

　　4、老抽都有咸味，

　　7、土豆去皮，倒入啤酒没过表面，洋葱1/2个、老抽1茶匙、

　　6、洋葱切块儿。鸡子清洗干净，啤酒适量。

八角两个、姜、锅中烧开水，青红椒洗净切块，锅中油烧热，土豆一个、桂皮一块、八角，至土豆块熟，